Italiensk Söndagsmiddag
Dagens söndagsmiddag serverades på Byttorp, där man hade förberett varsin rätt. Således fem "rätter" istället för ordinarie tre. Är det italienskt så är det!
Värdar:
Jessica (förrätts-ansvarig)
Sören (pasta-ansvarig)
Tan (ansvarig för mellanrätten)
Ann (kött-ansvarig)
Victor (efterrätts-ansvarig)
Gästande:
Håkan och Eva
Rikard
Elina och Mikael
Meny:
Dagens Mat
Pasta
Sgroppino
Saltimbocca
Tiramisú
Victor hade även löst lite "Italienska namnskyltar":
Tan och Victor som Snygg Tjej och The Don
Jessica som Lady Gaga
Ann som Venus
Värdar:
Jessica (förrätts-ansvarig)
Sören (pasta-ansvarig)
Tan (ansvarig för mellanrätten)
Ann (kött-ansvarig)
Victor (efterrätts-ansvarig)
Gästande:
Håkan och Eva
Rikard
Elina och Mikael
Meny:

Dagens Mat
Förrätt

Pasta


Sgroppino

Saltimbocca

Tiramisú

Victor hade även löst lite "Italienska namnskyltar":

Elina och Micke som Sofia Coppola och Mario

Eva och Håkan som Mona Lisa och Leonardo Da Vinci

Rikard som Leonadro DiCaprio

Tan och Victor som Snygg Tjej och The Don

Jessica som Lady Gaga

Ann som Venus

Sören som Berlusconi
Sonntagsmittag 2. März 2014
SONNTAGSMITTAG
DEN 2. MÄRZ 2014
VEDENSGATAN 19
S P E I S E K A R T E
BREZEL
Kringla
*
MELONE MIT SCHWARZWALDSCHINKEN
Melon med Schwarzwaldskinka
*
KALBSROULADEN MIT RHAMSOSSE, GEPRESSTEN KARTOFFELN UND GELEE
Kalvrullader med gräddsås, pressad potatis och gelé
*
WEINPOCHIERTE PFIRSCHE MIT HAUSGEMACHTEM MANDELEIS
Vinkokta persikor med hemgjord mandelglass
*
KAFFEE UND LIKÖREN
Café avec
W E I N E
HENKELL TROCKEN
SAINT CLAIR 2012
G Ä S T E
ANN UND SÖREN
ELINA UND MIKAEL
VICTOR
JESSICA
EVA UND HÅKAN
RIKARD
Fotos vom Tag
Victor ünt Mikael.
Eva
Rikard
Jessica
Mikael
Indisk Söndagsmidddag
Restaurang Bjursten goes India!
Familjen Ågren bjuder till Indisk söndagsmiddag där vi som lagade mat var:
Sören lagade förrätten Daal
Familjen Ågren bjuder till Indisk söndagsmiddag där vi som lagade mat var:
Sören lagade förrätten Daal
Ann lagade Shai Korma och Tikka Masala
Micke lagade kyckling Vindaloo
Jessica lagade efterrätten shrikand
Tillbehören tillagades av Sören.
Victor var prick och dryck-ansvarig. Han var även dagens chaufför.
Allt under övervakning av Elina som löste dagens meny i samråd med Victor.
Våra gäster var Håkan och Eva.
Rikard var i Freiburg och pluggade tyska! ;)
Dagens Meny:
Daal
Maten står på spisen! Vindaloo till vänster (extra stark i tomat-grytan) och Tikka Massala nere till höger.
Shrikand
Micke lagade kyckling Vindaloo
Jessica lagade efterrätten shrikand
Tillbehören tillagades av Sören.
Victor var prick och dryck-ansvarig. Han var även dagens chaufför.
Allt under övervakning av Elina som löste dagens meny i samråd med Victor.
Våra gäster var Håkan och Eva.
Rikard var i Freiburg och pluggade tyska! ;)
Dagens Meny:


Daal

Maten står på spisen! Vindaloo till vänster (extra stark i tomat-grytan) och Tikka Massala nere till höger.

Shrikand
Och såhär såg vi ut med våra prickar i pannan:
Eva
Håkan
Sören
Micke och Elina

Eva

Håkan

Sören

Micke och Elina
Mezzogiorno de domenica di famiglia Ågren 19/4 2009
Invitatos:
Farmor
Micke
Håkan
Eva
Rikard
Padrones:
Sören
Ann
Elina
Victor
Jessica
Grazia!
Julbord

Söndagen den 14 december 2008
Så var det dags för en söndagsmiddag tillsammans igen. Denna gång ingen "riktig" söndagsmiddag enligt reglerna utan ett besök på restaurang Renässans för att avnjuta ett lagom stort och vällagat julbord. Deltog gjorde familjerna Ågren och Ågren samt Farmor Ågren och Elinas pojkvän Micke.
Julbordet gick i traditionell stil med sill, lax och ägghalvor, kallskuret och patéer, småvarrmt inkl köttbullar, lutfisk och brunkål samt ostbricka och godisbord.
Efteråt lyckades vi pressa ner en kopp kaffe och en chokladbit på Vedensgatan medan Ann och Jessica drog sig tillbaka.